Wine
Medaur
Kallmet Reserve 2018 - 14% vol. - MEDAUR Winery
Prezzo di listino
232,00 kr
Prezzo di listino
Prezzo scontato
232,00 kr
Prezzo unitario
per
![mezemer icon product](http://mezemer.com/cdn/shop/files/kallmet-reserve-2018-14-vol-medaur-winerywinemedaurme-zemer-477217.webp?v=1724849687&width=533)
Descrizione
Il nostro vino è prodotto esclusivamente con la varietà autoctona albanese Kallmet.
- annata2018
- paeseAlbania
- formato750 ml
- vitigno100% Kallmet
- alcol14%
- allergeniSolfiti
- tipologiaVino rosso
- produzione ettaro75-85 qt
- numero bottiglie7000-8000
- temperatura16-20 °C
- ubicazioneKoplik
Informazioni sul prodotto
Consumo ideale
NA
Metodo produzione
Fermentazione alcolica in contenitori di acciao con temperatura controllata per 20/24 giorni. Svolge fermentazione malolattica. 40% matura in barrique per 12-24 mesi e la restante parte rimane nei contenitori di acciaio. Affina in bottiglia per 10-13 settimane.
Produttore
Medaur
Descrizione
Il nostro vino è prodotto esclusivamente con la varietà autoctona albanese Kallmet. Dopo 12 mesi di invecchiamento in botti di rovere, il risultato è un'aroma intenso di frutti di bosco, un colore rubino intenso e un sapore morbido e persistente. Si abbina perfettamente con piatti a base di carne rossa, formaggi e salumi. I nostri vigneti si trovano nella pittoresca regione di Koplik, all'interno della "Malesia e Madhe".
Questo vino ha una moderata acidità e un contenuto alcolico del 13%, con un sapore morbido che persiste a lungo. Si accompagna perfettamente con una vasta gamma di piatti, tra cui formaggi, carne, frutta e dessert, da servire e conservare a una temperatura di 12-18 ℃.
Cantina Medaur
![mezemer icon product](http://mezemer.com/cdn/shop/files/F51D6777-C1DF-4EFE-96D4-FA6B0F3A75E7.jpg?v=1700508338)
La cantina Medaur viene fondata nel 2003, si trova a Koplik nella zona di Malesia e Madhe, Albania. Federico Cerelli guida da 4 anni la cantina "Medaur". Segue ogni fase dalla produzione fino alla fase finale dell'imbottigliamento. Federico è un enologo italiano e ha seguito cantine importanti nella zona del Chianti in Toscana come: Antinori, Castello di Gabbiano, Cavaliere d'oro.
Scopri di più