Wine Medaur

Chardonnay “Estate selection” 2020 - 12,5% vol - MEDAUR Winery

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Descrizione
La cantina Medaur è sinonimo di qualità per ogni varietà, mettendo in evidenza il carattere distintivo della zona di Zagori nella regione della "Malesia e Madhe".
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    annata
     2018
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    paese
     Albania
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    formato
     750 ml
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    vitigno
     100% Chardonnay
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    alcol
     12.5%
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    allergeni
     Solfiti
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    tipologia
     Vino bianco
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    produzione ettaro
     70-90 qt
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    numero bottiglie
     6000-7000
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    temperatura
     8-12°C
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    ubicazione
     Zagora, Koplik
Informazioni sul prodotto
Consumo ideale
NA
Metodo produzione
Fermentazione alcolica in contenitori di acciao con temperatura controllata per 20/24 giorni. Matura in barrique per 5-6 mesi. Affina in bottiglia per 6-8 settimane.
Produttore
Medaur
Descrizione
La cantina Medaur è sinonimo di qualità per ogni varietà, mettendo in evidenza il carattere distintivo della zona di Zagori nella regione della "Malesia e Madhe". Ci impegniamo al massimo in ogni fase di produzione e lavorazione per garantire un prodotto di eccellenza. Il nostro Chardonnay ha un delicato profumo di legno di quercia, un aroma di mela classico, una moderata acidità e una splendida tonalità dorata. Dopo averlo conservato per 5 mesi in botti di rovere fresco, si presenta con un gusto rilassante e si accompagna perfettamente a piatti a base di pesce, pizza e frutta. Il contenuto alcolico è del 12,5% e la temperatura ideale per la conservazione e il servizio è di 8-12 ℃. Questo Chardonnay offre un sapore e un aspetto Francese, ma è prodotto con cura in Albania.
Cantina Medaur
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La cantina Medaur viene fondata nel 2003, si trova a Koplik nella zona di Malesia e Madhe, Albania. Federico Cerelli guida da 4 anni la cantina "Medaur". Segue ogni fase dalla produzione fino alla fase finale dell'imbottigliamento. Federico è un enologo italiano e ha seguito cantine importanti nella zona del Chianti in Toscana come: Antinori, Castello di Gabbiano, Cavaliere d'oro.
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