Biologico Olio d'oliva - 0,5L Gold Medal - SHKALLA OIL

Scopri l'essenza dell'olio d'oliva giallo e cristallino. Il suo fruttato di media intensità tende al verde, con distinte note di verdure fresche ed erbe aromatiche. Mentre danza sul tuo palato, scoprirai un gioco armonioso di amaro e piccante di media intensità, accentuato da chiari sentori di verdure fresche dell'orto, erbe aromatiche, carciofo e un sottile miscuglio di spezie. Il finale lascia un delicato retrogusto di mandorla, creando un'armonia discreta ma persistente che persiste.

Coltivato dalle varietà di olive Bardhë, Tiranes e Kalinjot, questo olio extravergine di oliva biologico vanta una tonalità verde dorato e un aroma caratteristico di erbe mediterranee. Il suo profilo aromatico offre un pizzico di amarezza e un calore delicato e persistente, che lo rende perfetto per applicazioni culinarie in cui è richiesto un riscaldamento delicato, come i condimenti per l'insalata.

Per soddisfare la classificazione dell'Olio Extra Vergine di Oliva, il livello di acidità non deve superare lo 0,8%. Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Biologico soddisfa con orgoglio questo standard, garantendo la massima qualità per le tue creazioni culinarie. È meglio conservarlo lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta per preservarne le eccezionali qualità.

Il nostro olio d'oliva, insignito della prestigiosa "Medaglia d'Oro", testimonia la sua eccezionale qualità. Questo riconoscimento arriva dal rinomato concorso internazionale PREMIO BIOL 2023, che valuta esclusivamente oli di oliva biologici. Su 400 oli d'oliva biologici provenienti da tutto il mondo, il nostro olio è emerso vittorioso, un riconoscimento che detiene dal 2005. Questo premio significa sia qualità che garanzia per i consumatori che cercano il miglior olio d'oliva biologico.