Sold out

Vaj Ulliri Organik Ekstra i Virgjër - 0,5L Gold Medal - SHKALLA

€11,50

Ky vaj ulliri ekstra i virgjër Organik Shkalla, 0,5 L, është prodhuar nga ullinj Frantoi Koroneiki dhe Kalinjot të vjelur me dorë, të prodhuar me një medalje ari të vlerësuar në PREMIO BIOL 2024. Ka një ngjyrë të ndezur jeshile të artë, me fruta, aroma të theksuara barishtesh, dhe me nuanca të lehta bajamesh. I certifikuar organik, i shtypur në të ftohtë, me një ekuilibër të mirë të hidhësisë dhe pikasisë, ky vaj ulliri është i përsosur për sallata, makarona dhe perime të pjekura në skarë. Duke pasur më pak se 0.8% aciditet, ai siguron cilësi premium.

Adds Tirana to your Me Zemër Passport

Tasting Notes

Green gold. Fresh and fragrant, with Mediterranean herbs and artichoke. Balanced, with medium bitterness and spice, and a soft almond finish.

The Facts
Olive
Kalinjot; Frantoi Koroneiki
Region
Lundër
Harvest
2023
Extraction
27 °C
Volume
500 ml
Type
Vaj ulliri

Ships from the EU.

Why We Chose It

Where Musai is green and grassy, Shkalla is rounder, with herbs, artichoke, and almond. It blends the native Kalinjot with two classic Mediterranean olives, which makes it an easy everyday oil that still tastes of somewhere.

Shkalla Olive Oil, Tirana: A Century of Family Olive Oil, Organic and Award Winning

About the Producer

Shkalla Olive Oil

Shpresa Shkalla brought her grandfather's olive mill back to life and made extra virgin oil when Albania barely knew it.

Read Shkalla's Full Story

You May Also Like

Rated 4.5 on TrustpilotShips worldwideGift ready, no prices insideEvery producer met in person