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Vino Bello

Carmenere 2021 - 13,5% vol. Cantina BELLO - vincitore della medaglia d'oro

Carmenere 2021 - 13,5% vol. Cantina BELLO - vincitore della medaglia d'oro

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Descrizione

Il Carmenere 2021 della BELLO Winery è un vino rosso porpora di straordinaria qualità, premiato con la Medaglia d'Oro al Balkans International Wine Competition nel 2021 e 2022. Con la sua consistenza morbida e avvolgente, e un bouquet aromatico che ricorda il velluto, questo vino eleva l’esperienza sensoriale a nuovi livelli.

Aromi e Note Degustative

Il Carmenere 2021 si distingue per i suoi intensi profumi di rosa, violette e more selvatiche, arricchiti da delicate note floreali. Il breve affinamento in botti di quercia francese conferisce eleganti sfumature di vaniglia e marmellata di frutti di bosco, donando un tocco di complessità che lo rende unico nel suo genere.

Premi e Riconoscimenti

Questo straordinario vino ha conquistato la Medaglia d'Oro al Balkans International Wine Competition nel 2021 e 2022, riconosciuto per la sua eccellenza e complessità. Il Carmenere 2021 è un vero capolavoro della viticoltura, capace di incantare gli appassionati di vino e di conquistare palati esigenti.

Metodo di Produzione

Il Carmenere 2021 è prodotto con la massima cura, utilizzando le migliori tecniche enologiche per preservare la purezza e l'intensità degli aromi. Il suo breve periodo di affinamento in botti di quercia francese aggiunge un equilibrio perfetto tra tannini morbidi e note di legno leggermente tostato, offrendo una struttura ben bilanciata e un finale persistente.

Abbinamenti e Temperatura di Servizio

Questo vino raffinato si abbina perfettamente a piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a una temperatura compresa tra i 16 e i 18°C per esaltare al meglio la sua complessità aromatica e la sua struttura vellutata.

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Cantina Medaur

La cantina Medaur viene fondata nel 2003, si trova a Koplik nella zona di Malesia e Madhe, Albania. Federico Cerelli guida da 4 anni la cantina "Medaur". Segue ogni fase dalla produzione fino alla fase finale dell'imbottigliamento. Federico è un enologo italiano e ha seguito cantine importanti nella zona del Chianti in Toscana come: Antinori, Castello di Gabbiano, Cavaliere d'oro.

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