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Merlot 2020 della Cantina Duka è un vino albanese ricco e corposo, prodotto al 100% da uve Merlot. Coltivato nei pittoreschi vigneti di Lalez, questo vino incarna l'essenza del terroir locale, che beneficia delle foreste circostanti e dei freschi venti del sud.
Aromi e profilo aromatico
Questo Merlot presenta un colore rubino limpido e intenso con un bouquet complesso di aromi di mela essiccata, lampone e mirtillo. Al palato è secco, tannico e robusto, offrendo una sensazione in bocca ricca che persiste con stabilità e profondità. Il profilo aromatico denso del vino si abbina magnificamente a piatti saporiti e sostanziosi, rendendolo una scelta ideale per gli amanti della carne rossa.
Metodo di produzione
La Cantina Duka segue pratiche biologiche nella coltivazione dei suoi vigneti, che si estendono su 5,5 ettari e assomigliano a un anfiteatro, massimizzando l'esposizione del vigneto agli elementi. Con una produzione di 6.500 bottiglie, questo vino riflette un perfetto mix di tradizione e modernità. Il microclima della regione gioca un ruolo chiave nello sviluppo della complessità e dell'equilibrio delle uve, dando vita a un Merlot che mette in mostra l'impegno della cantina per la qualità.
Suggerimenti per l'abbinamento e temperatura di servizio
Il Merlot 2020 si abbina squisitamente a carni rosse alla griglia, salsicce stagionate e agnello al forno con verdure. Per esaltare appieno il suo potenziale di sapore, servire a una temperatura di 18 °C. La natura corposa di questo vino lo rende un ottimo compagno sia per cene informali che per pasti più elaborati.
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