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Vino Duka

Shesh i bardhë 2021 - 13,5% vol. - Cantina DUKA

Shesh i bardhë 2021 - 13,5% vol. - Cantina DUKA

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Descrizione

Shesh i Bardhë 2021 è un vino albanese di qualità superiore prodotto dalla cantina Duka con il vitigno autoctono Shesh i Bardhë. Coltivato nei vigneti vicino a Durazzo, questo vino cattura l'essenza del ricco patrimonio enologico dell'Albania. Il vino viene prodotto seguendo un processo di vinificazione a temperatura controllata, che garantisce la conservazione delle caratteristiche di freschezza e vivacità dell'uva. L'intera produzione è certificata secondo lo standard di sicurezza ISO 22000, a testimonianza dell'impegno della Cantina Duka per la qualità e la sicurezza.

Profilo aromatico e gustativo

Questo vino bianco si presenta con aromi delicati ma espressivi di agrumi, mela fresca e sottili note floreali. Al palato offre un'acidità rinfrescante, abbinata a una consistenza equilibrata e morbida che lo rende incredibilmente versatile. I sapori sono freschi, vivaci e duraturi e rendono questo vino ideale per la stagione calda o per pasti leggeri.

Metodo di produzione

La cantina Duka assicura un processo di vinificazione meticoloso a temperature controllate per mantenere il profilo aromatico e la freschezza del vino. Proveniente dalla regione di Lalez a Durazzo, questo vino beneficia del microclima unico della regione, moderato dai venti rinfrescanti del vicino mare. Di questa annata sono state prodotte solo 4.500 bottiglie, il che ne evidenzia l'esclusività e l'attenzione ai dettagli.

Suggerimenti per l'abbinamento e temperatura di servizio

Lo Shesh i Bardhë 2021 si abbina meravigliosamente con piatti a base di pesce e formaggi freschi, esaltando i sapori di questi cibi delicati con la sua fresca acidità. Servitelo a 10°C per apprezzarne appieno le qualità rinfrescanti e il finale pulito.

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Cantina Medaur

La cantina Medaur viene fondata nel 2003, si trova a Koplik nella zona di Malesia e Madhe, Albania. Federico Cerelli guida da 4 anni la cantina "Medaur". Segue ogni fase dalla produzione fino alla fase finale dell'imbottigliamento. Federico è un enologo italiano e ha seguito cantine importanti nella zona del Chianti in Toscana come: Antinori, Castello di Gabbiano, Cavaliere d'oro.

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