Harmoni 2019 - 13,5% vol.- Cantina CACO- Medaglia d'oro

Harmoni 2019 è uno squisito vino albanese della Cantina Caco, accuratamente realizzato con un blend di 90% Merlot e 10% Gemme. Questo vino vincitore della medaglia d'oro all’Open Balkan Wine Trophy 2023 offre una fusione armoniosa di sapori, ispirata alla dea greca Harmonia, simbolo di equilibrio e unità. Presenta un equilibrio ideale tra la ricchezza del Merlot e la freschezza delle Gemme, dando vita a un'esperienza di degustazione unica.

Aromi e profilo gustativo

Al naso, Harmoni 2019 rivela un bouquet complesso di prugna matura, mora e sottili note floreali. Il Merlot conferisce una consistenza vellutata e un corpo pieno, mentre il vitigno Gems aggiunge tocchi vibranti di ciliegia e lampone, infondendo al vino una vivace freschezza.

Ogni sorso di Harmoni offre una sinfonia di sapori, che inizia con la morbidezza del Merlot e termina con una rinfrescante esplosione di frutta delle Gemme. Questo delizioso gioco di elementi contrastanti crea un vino equilibrato e completo, perfetto per diverse occasioni.

Metodo di produzione
Prodotto nella regione di Pogradec, nota per i suoi terreni ricchi e il suo clima ideale, questo vino è meticolosamente lavorato e invecchiato. Dopo un periodo di micro-ossigenazione di 6 mesi, Harmoni 2019 raggiunge il suo massimo potenziale, fondendo i tannini morbidi con la vibrante acidità di Gems. Il vigneto produce solo 5.000 bottiglie all'anno, il che lo rende un'offerta limitata e speciale per gli appassionati di vino.

Premi e riconoscimenti
L'Harmoni 2019 è stato riconosciuto per la sua eccezionale qualità, vincendo la prestigiosa Medaglia d'Oro in diversi concorsi enologici internazionali. La sua maestria riflette la dedizione e la passione della Cantina CACO, che produce vini di alta qualità dal 2000.

Suggerimenti per l'abbinamento e temperatura di servizio
Questo vino si abbina magnificamente a carni arrosto, verdure grigliate e formaggi stagionati, offrendo un accompagnamento perfetto sia per pasti informali che formali. Per godere appieno della sua gamma di sapori, servirlo a una temperatura di 18°C.