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Vino Bello

Merlot 2020 - 13% vol. - Cantina BELLO

Merlot 2020 - 13% vol. - Cantina BELLO

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Descrizione

Il Merlot 2020 della BELLO Winery è un vino rosso corposo e affascinante, prodotto con il Metodo Ganimede. Caratterizzato da un intenso colore rosso rubino e un profilo aromatico complesso, questo vino si distingue per le sue note di frutti di bosco selvatici e una leggera sfumatura salina, dovuta alla vicinanza del vigneto al mare.

Aromi e Note Degustative

Il Merlot 2020 si presenta con un ricco bouquet di frutti rossi, in particolare frutti di bosco, che avvolgono il palato con una piacevole morbidezza. La sua caratteristica unica è un tocco leggermente salato e iodato, che aggiunge profondità e un tocco distintivo alla sua complessità.

Metodo di Produzione

Prodotto con il Metodo Ganimede, una tecnica innovativa che esalta i profumi naturali e preserva la purezza del frutto, questo Merlot esprime al meglio la varietà e il terroir albanese. La vicinanza al mare influenza positivamente il carattere del vino, donandogli un gusto equilibrato e pieno.

Caratteristiche Organolettiche

Con un corpo pieno e un colore rosso rubino brillante, il Merlot 2020 offre un'esperienza sensoriale unica. Le sue note di frutti di bosco selvatici si uniscono a una leggera sapidità marina, creando un profilo aromatico che bilancia eleganza e struttura.

Abbinamenti e Temperatura di Servizio

Perfetto per essere gustato in qualsiasi momento della giornata, il Merlot 2020 si abbina idealmente a piatti di carne rossa, pasta con sughi ricchi e formaggi stagionati. Servire a una temperatura compresa tra i 16 e i 18°C per esaltarne gli aromi complessi.

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Cantina Medaur

La cantina Medaur viene fondata nel 2003, si trova a Koplik nella zona di Malesia e Madhe, Albania. Federico Cerelli guida da 4 anni la cantina "Medaur". Segue ogni fase dalla produzione fino alla fase finale dell'imbottigliamento. Federico è un enologo italiano e ha seguito cantine importanti nella zona del Chianti in Toscana come: Antinori, Castello di Gabbiano, Cavaliere d'oro.

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