Chardonnay “Estate selection” 2020 - 12,5% vol - Kantina MEDAUR

Chardonnay Estate Selection 2020 nga Kantina Medaur përfaqëson bukuritë e veçanta të zonës së Zagorës në Malësinë e Madhe, Shqipëri. Kjo verë esht simboli i kujdesit maksimal që perkushtohet në çdo hap të prodhimit, duke reflektuar cilësinë që karakterizon Kantinen Medaur.

E vjetëruar për 5 muaj në fuçi lisi francez, kjo verë Chardonnay paraqet një aromë delikate lisi, e kombinuar me aromën klasike të mollës dhe një aciditet të moderuar. Kjo verë del në skenë e veshur me një ngjyrë të bukur të artë, duke ofruar një profil shije të qetë dhe relaksuese. 

Aromat dhe shijet

Ky Chardonnay ruan një ekuilibër të mirë midis aromave të lisit dhe frutave, me nota të theksuara molle. Vjetërimi sjell kompleksitet të balancuar mirë që i jep verës atë përfundim të veçantë të frymëzuar nga francezët.

Metoda e prodhimit

Kjo verë është e prodhuar nga rrush 100% Chardonnay, duke theksuar mbi të gjitha shprehjen e terroirit të veçantë të Zagorit. Vjetërimi në fuçi lisi shton një shtresë thellësie dhe kompleksiteti për të mbështetur shijet natyrale të rrushit. 

Sugjerime për temperaturën dhe servirjen

Këshillohet shëbimi me një temperaturë rreth 8-12°C, Chardonnay Estate Selection shkon mirë me ushqimet e detit, picë dhe fruta të freskëta. Vera ka aciditet të moderuar të shoqëruar me teksturë të lëmuar.