Albanian
Italian
English
Duka
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Cabernet Sauvignon 2021 nga Kantina Duka është një verë shqiptare me cilësi superiore që shfaq potencialin e pasur të vreshtave rreth Lalezit, Ishemit, pranë Durrësit. Vera është bërë nga 100% rrush Cabernet Sauvignon, i cili lulëzon në mikroklimën unike të ndikuar nga deti aty pranë dhe erërat freskuese të jugut. Kjo krijon një ambient ideal për prodhimin e verërave me cilësi të lartë dhe plot trup.
Aromat dhe shijet
Ky Cabernet Sauvignon krenohet me një ngjyrë rubin intensive dhe një buqetë elegante me plot aroma. Vera zbulon nota dominuese të kumbullave dhe nuanca delikate të manushaqes. Në shije është i thatë, i freskët dhe tannik, me një trup të plotë. Këto shije të pasura dhe tanine të strukturuara e bëjnë këtë verë të shkëlqyer për vjetërim, por është gjithashtu e përkryer për shijim të menjëhershëm me pjatat e duhura.
Metoda e prodhimit
E prodhuar me shumë kujdes në vreshtat organike të Kantina Dukës, kjo verë përfaqëson më të mirat e verërave shqiptare. Vreshti prej 5,5 hektarësh funksionon si një amfiteatër, duke siguruar ekspozim optimal ndaj diellit dhe qarkullimin natyror të erës. Me një prodhim prej vetëm 4500 shishesh, kjo verë shquhet si një ofertë ekskluzive që përfaqëson traditën dhe teknikat moderne të prodhimit të verës.
Sugjerime për temperaturën dhe servirjen
Mund te shijoni Cabernet Sauvignon 2021 me mish viçi të pjekur në skarë dhe djathëra të vjetërua. Për të vlerësuar plotësisht kompleksitetin e saj, shërbejeni në 18°C.
Përkushtimi dhe kujdesi ynë në prodhimin e verës Duka fillon me tokën dhe hardhinë me vendndodhjen e saj në qarkun e Durrësit dhe nënrajonin e Ishëm. 5.5 hektarë vresht janë përhapur që nga viti 2004 në formën e një amfiteatri, për sa i përket mikroklimës së krijuar nga pyjet dhe erërave të ftohta që e përqafojnë atë nga jugu. Kultivarët Merlot, Cabernet Sauvignon dhe Tempranillo rriten në mënyrë organike në vreshtin tonë. Që prodhojnë verëra njëvarietale, si dhe verën e Rezervës Duka që është një përzierje e Cabernet Sauvignon, Merlot dhe Tempranillo. Në gamën e produkteve është shtuar edhe Grappa e Gjyshit, një distilim tradicional nga Shqipëria, i prodhuar në kujtim të Enver Dukës, i cili shkroi fjalitë e para në historinë e vreshtit el Duka. Për të qenë më tej një histori që ndërthur traditën dhe teknologjinë bashkëkohore.
