Lunatic Cabernet Sauvignon - 12,5% vol. - Kantina BELLO

Lunatic Cabernet Sauvignon 2017 është një verë e jashtëzakonshme shqiptare e prodhuar nga Kantina Bello në rajonin e Perlatit pranë Durrësit. Me ngjyrën e saj të kuqe rubin dhe nuancat delikate portokalli, kjo verë premton një përvojë të pasur dhe komplekse shijimi, e theksuar nga procesi i saj karakteristik i vjetërimit në fuçitë e drurit të qershisë.

Profili aromatik dhe shije

Lunatic Cabernet Sauvignon paraqet një buqetë me aroma intensive dhe pikante, me nota manushaqesh, manaferrash me nuanca delikate duhani dhe lisi që vijnë nga procesi i vjeterimit. Në shije, është e lëmuar dhe e ekuilibruar, duke ofruar shije të pasura që e bëjnë atë një kombinim ideal për mish të kuq, makarona të shijshme dhe djathëra të pjekur.

Metoda e prodhimit

Kjo verë është bërë duke përdorur një proces unik që përfshin vjetërimin në fuçitë e drurit të qershisë, e cila jep një shije pikante delikate dhe teksturë prej kadifeje. Pas vjetërimit në fuçi, vera kalon në shishe, duke rafinuar strukturën e saj dhe duke thelluar kompleksitetin e saj. Afërsia me detin Adriatik, vetëm 2 km nga vreshti, rrit freskinë e tij.

Sugjerime për temperaturën dhe servirjes

Lunatic Cabernet Sauvignon 2017 kombinohet në mënyrë perfekte me mish të kuq, si biftekë të pjekur në skarë ose mish qengji të pjekur dhe djathëra të pjekur. Për një eksperiencë optimale shijimi, shërbejeni verën në një temperaturë rreth 18°C ​​për të përmirësuar plotësisht aromat dhe shijet e saj.