Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Bello

Carmenere 2021 - 13,5% vol. Kantina BELLO - Gold medal

Carmenere 2021 - 13,5% vol. Kantina BELLO - Gold medal

Prezzo di listino £53.40 GBP
Prezzo di listino Prezzo scontato £53.40 GBP
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
  • mezemer icon product
    viti
     2021
  • mezemer icon product
    vendi
     Shqipëria
  • mezemer icon product
    format
     750 ml
  • mezemer icon product
    Varietet i rrushit
     100% Carmenere (nga e cila 30% e tharë në bimë)
  • mezemer icon product
    alkoolit
     13.5%
  • mezemer icon product
    alergeneve
     Sulfitet
  • mezemer icon product
    lloji
     Verë e kuqe
  • mezemer icon product
    Prodhim hektar
     70 kuintalë
  • mezemer icon product
    Shishe me numra
     4000
  • mezemer icon product
    temperatura
     18°C
  • mezemer icon product
    zona
     Perlati, Durrës
  • Visualizza dettagli completi

    Përshkrim

    Carmenere 2021 nga Kantina Bello është një verë e kuqe vjollcë me cilësi të jashtëzakonshme, e vlerësuar me Medaljen e ArtëKonkursin Ndërkombëtar të Verës në Ballkan në 2021 dhe 2022. Me teksturën e saj të butë dhe mbështjellëse, dhe një buqetë aromatike që të kujton kadifenë, kjo verë e ngjall ndjenjat në nivele të reja.

    Aromat dhe shënimet e shijimit

    Carmenere 2021 shquhet për aromat e saj intensive të trëndafilit, manushaqes dhe manaferrës së egër, të pasuruar me nota delikate lulesh. Plakja e shkurtër në fuçi lisi francez i jep nuanca elegante të vaniljes dhe fruta pylli që e bën atë të veçantë.

    Çmime dhe Njohje

    Kjo verë e jashtëzakonshme fitoi Medaljen e Artë në Konkursin Ndërkombëtar të Verës në Ballkan në 2021 dhe 2022, e njohur për përsosmërinë dhe kompleksitetin e saj. Carmenere 2021 është një kryevepër e vërtetë e vreshtarisë, e aftë për të magjepsur entuziastët e verës dhe për të pushtuar shijet e kërkuara.

    Metoda e prodhimit

    Carmenere 2021 prodhohet me kujdesin maksimal, duke përdorur teknikat më të mira enologjike për të ruajtur pastërtinë dhe intensitetin e aromave. Periudha e shkurtër e plakjes në fuçi lisi francez shton një ekuilibër të përsosur midis taninave të buta dhe notave të druri, duke ofruar një strukturë të ekuilibruar dhe një përfundim të qëndrueshëm.

    Kombinimet dhe temperatura e shërbimit

    Kjo verë e rafinuar kombinohet në mënyrë të përkryer me pjatat e bazuara në mish të kuq dhe djathë të pjekur. Shërbejeni në një temperaturë ndërmjet 16 dhe 18°C ​​për të përmirësuar më së miri kompleksitetin e tij aromatik.

    Rreth prodhuesit

    Shishja e parë e verës e prodhuar nga Cantina Bello daton në vitin 1977 dhe më pas, pas disa dekadash përvojë, i dha shkas themelimit aktual të vetë Cantina, e cila u bë zyrtarisht në 1994. Veraria ndodhet në një fshat të Durrësit, Perlat, në një zonë kodrinore 2 km larg detit që shërben si urë lidhëse midis bregdetit dhe zonës malore. Rrushi i verës Bello është të gjitha të certifikuara nga Rauscedo Cooperative Nurseries (VCR), një punishte vere më moderne dhe lider në industri. Hardhitë përzgjidhen dhe mbillen pas një analize të kujdesshme të tokës, e cila falë vendndodhjes gjeografike dhe erës së favorizuar nga deti kërkon një trajtim minimal fitosanitar. Sipërfaqja e mbjellë me hardhi është rreth 8 deri në 10 hektarë. Varietetet e rrushit të pranishme në Veraria Bello janë:- Shesh i Bardhë (varietet vendas i rrushit shqiptar)- Merlot- Carmenere- Cabernet Sauvignon- Touriga Nacional- Malbek.Një veçori mjaft e rëndësishme e kantinës ka të bëjë me fermentimin, pasi të gjitha fermentimet bëhen duke përdorur "Metodo Ganimede": është një metodë e importuar nga Italia dhe unike në llojin e saj, e përdorur në Shqipëri vetëm nga Cantina Bello.

    Lexo më shumë