Verë e kuqe Alimani

Merlot Rezervë 2017 - 13,5% vol. - Kantina ALIMANI

Lista e cmimeve $45.40
Lista e cmimeve Çmimi me zbritje $45.40
Ne shitje I lodhur
mezemer icon product
Përshkrim
Eleganca dhe përsosja në një verë të kuqe të cilësisë së lartë.
  • mezemer icon product
    viti
     2017
  • mezemer icon product
    vendi
     Shqipëria
  • mezemer icon product
    format
     750 ml
  • mezemer icon product
    Varietet i rrushit
     100% Merlot
  • mezemer icon product
    alkoolit
     13.5%
  • mezemer icon product
    alergeneve
     Sulfitet
  • mezemer icon product
    lloji
     Verë e kuqe
  • mezemer icon product
    Prodhim hektar
     70 - 80 kuintal
  • mezemer icon product
    Shishe me numra
     3000
  • mezemer icon product
    temperatura
     18°C
  • mezemer icon product
    zona
     Durrës
Informacioni i produktit
Përshkrim

Eleganca dhe përsosja në një verë të kuqe të cilësisë së lartë. Merlot Riserve është një verë e kuqe që përfaqëson shpirtin e kodrave të Durësit. Rrushi Merlot i cilësisë së lartë, i përzgjedhur me kujdes, është mbledhur me dorë nga vreshtat më të mira në rajon, toka  dhe ekspozimi optimal i diellit krijojnë kushtet ideale për prodhimin e një vere të jashtëzakonshme.

Varieteti dhe territori i rrushit

I prodhuar ekskluzivisht me rrush Merlot, Merlot Riservë tregon pasionin dhe traditën e prodhimit të verës shqiptare. Vreshtat ndodhen në kodrat e Durësit në 400 metra mbi nivelin e detit dhe kanë rendiment të ulët për bimë, duke ofruar cilësi të shkëlqyer dhe përqendrim të jashtëzakonshëm shijesh.

Metoda e prodhimit

Rrushi i nënshtrohet fermentimit të kujdesshëm dhe delikat për të ruajtur sa më mirë aromën e tyre natyrore. Vera vjetërohet për 18 muaj në barrika lisi francez, duke i shtuar thellësi dhe kompleksitet profilit aromatik të verës. Rezultati është një rezervë Merlot me një karakter unik dhe një strukturë prej kadifeje.

Karakteristikat organoleptike

Me ngjyrë rubin të errët, Merlot Riservë është e dendur dhe e pasur me buqetë me nota intensive frutash të kuqe të pjekura, erëza të ëmbla dhe nota vanilje. Me trup të plotë, struktura e rëndësishme lidhet nga një ekuilibër shumë më elegant. Shumë të lëmuara, të buta, ato bien në një përfundim të gjatë dhe të qëndrueshëm.

Kombinimi dhe temperatura e shërbimit

Kjo verë shoqërohet në mënyrë perfekte me gatimet e mishit të kuq, rosto dhe gjahun, të shoqëruara me djathë të pjekur. Vera duhet të shërbehet në një temperaturë ndërmjet 18-20°C për të perceptuar nuancat e saj aromatike.

Rreth prodhuesit
mezemer icon product
"Kantina Alimani", një punishte vere në pronësi familjare, ndodhet në Tiranë. Ajo u themelua në vitin 2016 nga dy vëllezërit Rezart dhe Erjon, me mbështetjen e vazhdueshme të babait të tyre Ramazan. Ramazan dhe Rezart Alimani po kthehen në Shqipëri pas eksperiencës së tyre në Itali në një nga kantinat më prestigjioze të Romës, Poggio Le Volpi. Ramazani mbërriti në këtë kantinë në vitin 2001, duke u kujdesur për punë të ndryshme në vreshta. Pesë vjet më vonë, Rezart iu bashkua atij. Marrëdhënia e ngushtë që kishte me gjyshin e tij Kasem Kaleci - Agronom, ushqeu tek ai një dashuri të madhe për natyrën. Sapo mbërriti në Romë në vitin 2006, Rezarti u përfshi menjëherë në punën dhe proceset brenda kantinës. Dashuria e tij për punën dhe pasioni për verën u përkthyen në kantinë e tyre, e re në emër, por e pasur në përvojë.
Lexo më shumë
You may also be interested in...