Rakia Moskat nga Kantina Kinolli është një shprehje artizanale e traditës shqiptare e bërë me përkushtim dhe vëmendje ndaj detajeve. Kjo raki është bërë nga varieteti i rrushit Moskat Hamburg, duke i dhënë këtij distilati një profil të pasur aromatik. Distilimi ndjek traditat e lashta të kombinuara me përsosjen në procesin e ridistilimit, duke prodhuar një raki elegante.
Metoda e prodhimit dhe Karakteristikat
Kjo është një raki e bërë nga rrushi Moskat Hamburg i përzgjedhur me dorë, i cili ka një aromë të fortë frutash. Pas fermentimit, rrushi i nënshtrohet distilimit tradicional, duke mbajtur kështu të gjitha shijet e rrushit. Forca e alkoolit prej 49% dhe vjetërimi i japin rakisë thellësi, shije frutash të ëmbla, lule dhe një përfundim të gjatë.
Kombinimi për kokteje
Raki Rrushi Moskat mund të degustohet jo vetëm vetë, por është gjithashtu një bazë e shkëlqyer për kokteje. Me këtë aromë delikate, përzierjet me mastikën, agrumet dhe erëzat ofrojnë mundësi të pafundme për kombinime unike shijesh.
Sugjerime për temperaturën
Kjo raki është e përsosur kur shërbehet e freskët në 10°C, ku kompleksiteti i saj zhvillohet plotësisht. A
Sugjerime për servirjen
Perfekte, si një digjetif pas darkës, e kombinuar me ushqime të shijshme si djathëra të vjetër, fruta të thata ose mish të pjekur në skarë.