Kallmet Klasik 2020 - 14% vol. - Kantina KALLMETI

Kallmet Classic 2020-një verë e kuqe aromatike, e thatë, që mban më të mirën e varietetit autokton Kallmet dhe trashëgiminë historike në çdo shishe. Shijoni verën shqiptare më të mirë. Kjo verë, e prodhuar në rajonin e famshëm të Kallmetit, është dëshmitare e kulturës dhe traditës shqiptare të prodhimit të verës.

Emërtimi i origjinës: Një vend i ekselencës së verës

E prodhuar nga rrushi më i mirë i rajonit të Kallmetit, i cili është më pak se 30 km larg nga Kantina Kallmeti, kjo verë reflekton karakterin e veçantë të tokave ranore dhe klimën ideale të kësaj zone vreshtare.

100% Rrushi vendas Kallmet

Prodhuar vetëm nga rrushi Kallmet i rritur në vreshtat e Lezhës dhe Shkodrës, me një rendiment mesatar prej 50-60 kuintalë për hektar për të siguruar që në verë të përdoret vetëm një përzgjedhje cilësore me shije dhe karakter të pasur.

Procesi i prodhimit të verës: Arti i traditës

Nën drejtimin e ekspertëve enologë të SEA - Studio Enologico Associato, bëhet fermentimi në temperaturë të kontrolluar për të ruajtur aromat e tij natyrore. Vjetërimi në depozita çeliku inox për 10 muaj me vjetrim të mëtejshëm prej 6 muajsh në një fuçi lisi francez. Vera më në fund qëndron në shishe për 4-6 muaj për të arritur maturimin total me një profil aromatik harmonik.

Karakteristikat organoleptike: Një verë me karakter të fortë

Duke qenë një varietet me karakter të fortë, ka një ngjyrë të gjallë në të kuqe gjaku dhe një profil aromatik të fresket dhe të thelle. Në gojë, Kallmet Classic është tannik dhe plot trup.