Harmoni 2019 është një verë e shkëlqyer shqiptare e prodhuar nga Kantina Caco, e punuar me kujdes me një përzierje prej 90% Merlot dhe 10% Gemme. Kjo verë fituese e medaljes së artë në Open Balkan Wine Trophy 2023 ofron një mix harmonik shijesh, frymëzuar nga perëndesha greke Harmonia, një simbol i ekuilibrit dhe unitetit. Ai paraqet një ekuilibër ideal midis Merlot-it dhe freskisë së Gemme.
Aromat dhe profili i shijes
Në hundë, Harmoni 2019 zbulon një buqetë komplekse me kumbulla të pjekura, manaferra dhe nota delikate lulesh. Merlot jep një strukturë prej kadifeje dhe trup të plotë, ndërsa rrushi Gems shton aromen e qershisë dhe mjedrës, duke i dhënë verës freski të gjallë.
Çdo gllënjkë Harmoni ofron një simfoni shijesh, duke filluar me butësinë e Merlot dhe duke përfunduar me një shpërthim freskues të frutave Gem. Kjo lojë e këndshme e elementeve të kundërta krijon një verë të ekuilibruar dhe të plotë, perfekte për raste të ndryshme.
Metoda e prodhimit
E prodhuar në rajonin e Pogradecit, i njohur për tokat e pasura dhe klimën ideale, kjo verë është punuar dhe vjetëruar me përpikëri. Pas një periudhe mikro-oksigjenimi 6-mujore, Harmoni 2019 arrin potencialin e saj maksimal, duke përzier taninat e buta me aciditetin e gjallë të Gems Vreshti prodhon vetëm 5000 shishe në vit, duke e bërë atë një ofertë të kufizuar dhe të veçantë për të apasionuarit pas verës.
Çmime dhe mirënjohje
Harmoni 2019 është vlerësuar për cilësinë e jashtëzakonshme, duke fituar Medaljen prestigjioze të Artë në disa gara ndërkombëtare të verërave si Open Balkan Wine Trophy 2023. Mjeshtëria e sj pasqyron përkushtimin dhe pasionin e Kantines CACO, e cila prodhon verëra me cilësi të lartë që nga viti 2000.
Sugjerime për temperaturën dhe servirjen
Kjo verë shoqërohet bukur me mish të pjekur, perime të pjekura në skarë dhe djathra të pjekur, duke ofruar një shoqërim perfekt si për vaktet e rastësishme ashtu edhe për ato zyrtare. Për të shijuar plotësisht gamën e shijeve, shërbejeni në temperaturë 18°C.