Olio Biologico Extra Vergine d'Oliva - 0,5 L Gold Medal - MUSAI Oil
- annata2023 - 2024
- paeseAlbania
- formato500 ml
- varietà
- molitura
- numero bottiglie20000
- ubicazioneSkrofotine, Vlorë
L'olio d'oliva Musaj è il simbolo di un'eccezionale combinazione tra tradizione e qualità nella produzione di olio d'oliva. Il nostro olio extravergine d'oliva biologico, certificato da Bio Inspecta, ha ricevuto numerose medaglie d'oro; le più prestigiose sono quelle del BIOL e del NYIOOC World Olive Oil Competition. Con tale certificazione, esportiamo il nostro olio negli Stati Uniti, in Europa e in Asia, portando il sapore tipico delle olive albanesi nelle cucine di tutto il mondo.
Profilo di sapore e aroma
Questo olio extravergine d'oliva ha un colore verde chiaro brillante ed è di media fruttuosità. Distinti aromi di mela verde croccante, erba appena tagliata e un delicato sentore di mandorla si completano a vicenda. Ben bilanciato, il sapore trasuda un'amarezza moderata che prosegue con una leggera piccantezza, ospitando una deliziosa fusione di sapori apportati da frutti maturi, erbe e verdure fresche di giardino. Una delicata qualità erbacea persiste sul palato, questo è un olio molto versatile e pieno di sapore per qualsiasi pasto.
Metodo di produzione
Olive raccolte a mano della varietà Kalinjot, originaria delle regioni meridionali dell'Albania, vengono spremute a freddo con cura nel nostro frantoio per mantenere i loro benefici per la salute. Coltivato sulle colline di Skrofotina, Cerkovina e Trevllazer vicino a Valona, questo olio riassume la ricchezza del terroir di questa regione. In piena collaborazione con l'Associazione albanese per l'agricoltura biologica, ci assicuriamo che ogni bottiglia sia rappresentativa di uno standard perfetto di agricoltura biologica.
Riconoscimenti internazionali
Ad oggi, l'olio d'oliva MUSAI ha collezionato oltre 14 medaglie d'oro, a dimostrazione della sua eccellenza. Tra questi, i numerosi premi del BIOL International Competition italiano e del NYIOOC di New York. Ognuno di questi riconoscimenti rafforza la nostra determinazione a eccellere e a produrre un olio d'oliva che rimarrà molto speciale nel mondo di oggi.
Suggerimenti per gli abbinamenti
L'olio extra vergine di oliva MUSAI, con la sua sfumata amarezza e la complessità fruttata, è perfetto per insalate, verdure grigliate, pesce o come finitura su pane fresco e taglieri di formaggi. È destinato a diventare il compagno indispensabile di ogni cucina.
Il gusto e il sapore caratteristici dell’olio MUSAI sono ben noti; è testato da molti Olivetti Internazionali. Panel di Assaggio Oli e laboratori accreditati in Italia. I risultati dei test sono disponibili. 14 medaglie d'oro, incluse medaglie d'oro extra
- 2008: Concorso Internazionale BIOL – Itali - Premio BIOL Albania
- 2008: Concorso Nazionale a Tirana,- Primo Premio
- 2012: Concorso Internazionale BIOL – Italia, Premio BIOL Albania
- 2013: Concorso Internazionale BIOL – Italia, MEDAGLIA D'ORO
- 2013: Concorso Internazionale BIOL – Italia, Premio BIOL Albania
- 2013 Concorso Internazionale BIOL – Croazia, MEDAGLIA D'ORO
- 2013: Concorso Nazionale a Tirana, Primo Premio
- 2014: Concorso Internazionale BIOL – Italia, Premio BIOL Albania
- 2014: Concorso Nazionale a Tirana, Primo Premio
- 2014: Concorso Nazionale a Saranda, Primo Premio
- 2015: Concorso Internazionale BIOL – Italia, MEDAGLIA D'ORO
- 2015: Concorso Internazionale BIOLNOVELLO – Italia, MEDAGLIA D'ORO
- 2016: Concorso Internazionale BIOL – Italia, MEDAGLIA D'ORO EXTRA
- 2016: Concorso Nazionale a Tirana, Primo premio
- 2017: Concorso Internazionale Olive Japan, in Giappone, MEDAGLIA D'ARGENTO
- 2017: Concorso Nazionale a Tirana, MEDAGLIA D'ORO
- 2018: Concorso Internazionale BIOL – Italia, MEDAGLIA D'ORO EXTRA
- 2018: Fiera commerciale di Hong Kong HWK - a Hong Kong - Premio per il miglior prodotto naturale
- 2018: Hong Kong HWK trading exp- a Hong Kong - Il miglior design di imballaggi alimentari
- 2020: Concorso Internazionale BIOLNOVELLO – Italia MEDAGLIA D'ORO EXTRA
- 2020: Concorso Internazionale BIOL – Italia, MEDAGLIA D'ORO EXTRA
- 2021: Concorso Internazionale BIOLNOVELLO -Italia, MEDAGLIA D'ORO EXTRA
- 2021: Concorso Internazionale BIOL – Italia, MEDAGLIA D'ORO EXTRA
- 2022: Concorso Internazionale BIOL – Italia, MEDAGLIA D'ORO EXTRA
- 2023: Concorso Internazionale BIOL – Italia, MEDAGLIA D'ORO
- 2023: NYIOOC World Olive Oil Competition, New York, MEDAGLIA D'ORO (il nostro marchio Illyria)