Lyhnid i bardhë 2021 - 12,5% vol. - Cantina CACO

Lyhnid i Bardhë 2021 è un eccezionale vino albanese della Cantina Caco, che prende il nome dall'antico nome del lago di Ohrid - “Lyhnid” - che ha un'influenza significativa sul microclima e sulla qualità delle uve della regione. Il clima rinfrescante di Pogradec contribuisce a creare una miscela unica di uve Muskat, Riesling e Tokai, ottenendo un vino che cattura perfettamente lo spirito e il terroir della regione.

Aromi e profilo gustativo

Questo vino bianco è rinomato per la varietà degli aromi e l'incredibile freschezza. La miscela di Muskat, noto per le sue fragranti note floreali, Riesling, che apporta eleganza e acidità, e Tokai, che aggiunge profondità, crea un profilo gustativo ben assortito. Al palato si percepiscono note di agrumi, fiori bianchi e un finale persistente e croccante che lascia la voglia di saperne di più.

Metodo di produzione

Le uve per il Lyhnid i Bardhë sono accuratamente selezionate dai migliori vigneti intorno a Pogradec Albania, e il microclima unico influenzato dal lago di Ohrid assicura che le uve sviluppino le loro caratteristiche migliori. Con una produzione di sole 10.000 bottiglie, questo vino si distingue come un prodotto di alta qualità, accuratamente lavorato per mantenere l'essenza del terroir. Questo vino si è guadagnato una reputazione per la sua freschezza e bontà duratura, diventando una scelta amata dagli appassionati di vini bianchi. 

Suggerimenti per l'abbinamento e temperatura di servizio

Perfetto da servire a 12°C, il Lyhnid i Bardhë 2021 è abbastanza versatile da poter essere gustato con frutti di mare, carni bianche e insalate fresche, il che lo rende una scelta ideale per i pasti della stagione calda o per le riunioni leggere. L'acidità bilanciata e la vivacità del palato lo rendono adatto ad accompagnare una varietà di piatti e a distinguersi da solo.