Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Kallmeti

Kallmet Prestigj 2019 - 15% vol. - Kantina KALLMETI - Gold medal

Kallmet Prestigj 2019 - 15% vol. - Kantina KALLMETI - Gold medal

Prezzo di listino €28,10 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €28,10 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
  • mezemer icon product
    viti
     2019
  • mezemer icon product
    vendi
     Shqipëri
  • mezemer icon product
    format
     750 ml
  • mezemer icon product
    Varietet i rrushit
     100% Kallmet
  • mezemer icon product
    alkoolit
     15%
  • mezemer icon product
    alergeneve
     Sulfite
  • mezemer icon product
    lloji
     Verë e kuqe
  • mezemer icon product
    Prodhim hektar
     50 – 60 qt/ha
  • mezemer icon product
    Shishe me numra
     30000
  • mezemer icon product
    temperatura
     17-19 ⁰C
  • mezemer icon product
    zona
     Kallmet, Lezhë
  • Visualizza dettagli completi

    Përshkrim

    Zbuloni elegancën dhe rafinimin e Kallmet Prestigj, një verë e kuqe e thatë e vjetëruar e prodhuar ekskluzivisht nga vreshtat më të mira në Kallmet të Lezhës. Me tradita që datojnë shekuj, është personifikimi i varietetit Kallmet, një varietet i lashtë vendas i rrushit shqiptar.

    Origjina dhe Terrori Unik
    I prodhuar nga rrushi i rritur në tokë ranore në zonën e famshme “CRU” të Kallmetit, në një rreze jo më shumë se 5 km nga kantina, Kallmet Prestigj ka nxjerrë karakterin e tij të pagabueshëm dhe unik nga ajo tokë.

    Rrush 100% vendase Kallmet
    Prodhuar me rrush Kallmet të vjelur me dorë, të tepërt të pjekur për të siguruar cilësi të lartë, ka rendimente të kontrolluara deri në 50 kuintalë/ha, të cilat mund të arrijnë vlera të larta shije-aromatike në verë.

    Vjetërimi
    Vera maturohet për 12 muaj në rezervuarë inox, 12 muaj në fuçi lisi francez dhe 12 muaj të tjerë në shishe për të zhvilluar një kompleksitet të plotë dhe harmonik aromatik dhe shijues.

    Aroma dhe shije mbështjellëse
    Kallmet Prestigj prezantohet me një ngjyrë të kuqe gjaku brilante dhe një buqetë aromatike, e cila varion nga aromat e freskëta varietale deri tek notat më komplekse të pjekura. Në gojë, tannik, plot trup, i balancuar me një amëz të gjatë dhe të vazhdueshme, sjell nota dytësore dhe terciare.

    Çmime dhe Njohje
    Kallmet Prestigj ynë fitoi çmimin prestigjioz Berliner Gold në Berliner Wine Trophy 2023 dhe Medaljen e Bronztë në Decanter World Wine Awards, duke konkurruar me më shumë se 18,000 verëra ndërkombëtarisht. Këto çmime demonstrojnë përsosmërinë dhe cilësinë e verës sonë.

    Sugjerimet e shërbimit
    Ajo shoqërohet mirë me meze, proshutë, makarona me mish të grirë, rosto dhe pjata me kërpudha. Duhet të shërbehet në një temperaturë prej 16-18°C, gjë që rrit kompleksitetin e saj aromatik.

    Rreth prodhuesit

    “Kallmeti” Sh.PK është themeluar në vitin 2006. Ky është një biznes familjar i krijuar nga tre vëllezër aksionarë nga fshati Kallmet. Aktivitetet kryesore janë prodhimi dhe tregtimi i tre produkteve: Verë, Raki (distilim rrushi shqiptar) dhe vaj ulliri. Vitin e parë të aktivitetit prodhohen vetëm 5000 litra verë. Që në vitin e parë të aktivitetit kapaciteti prodhues është rritur me rreth 20-30 % çdo vit deri në vitin 2019 dhe më pas duke mbajtur disi një nivel konstant. Cilësia e produkteve është përmirësuar vazhdimisht, falë ekspertizës profesionale enologjike italiane, të ofruar nga Enological Group i ngarkuar nga Prof. Luigi Costantini. Kultivari i rrushit është Kallmet, një kultivar i lashtë shqiptar me origjinë nga fshati me të njëjtin emër. Ky varietet rrushi kultivohet në dy rajone, Lezhë dhe Shkodër (Shqipëria në veriperëndim). Kultivari i ullirit është Kallmet, një kultivar i lashtë shqiptar me origjinë nga fshati me të njëjtin emër. Ky varietet ulliri kultivohet kryesisht në fshatin Kallmet dhe fshatrat përreth në rajonin e Lezhës (Shqipëria në veriperëndim). Të gjitha pemët e ullirit të kësaj varieteti janë të vjetra. Një pjesë e këtij varieteti ulliri përdoret rreth 40 % edhe kultivarë të tjerë ndërkombëtarë: Lecino, Frantoio (italisht) dhe Arbequino (spanjisht). Janë rreth 2500 pemë ulliri të të gjitha varieteteve të lartpërmendura në pronësi të Kallmeti L.t.d. Në fshatin Kallmet ka më shumë se 20000 pemë ulliri gjithsej Veraria Kallmeti ka rreth 10 hektarë vreshta në fshatin Kallmet, por gjithashtu blen rrushin Kallmet nga më shumë se 50 vreshtarë të vegjël vendas nga Kallmeti dhe fshatrat përreth.

    Lexo më shumë