Lyhnid i bardhë 2021 - 12,5% vol. - Kantina CACO

Lyhnid i Bardhë 2021 është një verë e jashtëzakonshme shqiptare e prodhuar nga Kantina Caco, e cila merr emrin nga liqeni i lashtë i Ohrit – “Lyhnid” – i cili ka një ndikim të rëndësishëm në mikroklimën dhe cilësinë e rrushit të rajonit. Klima freskuese e Pogradecit ndihmon në krijimin e një përzierjeje unike të rrushit Muskat, Riesling dhe Tokai, duke rezultuar në një verë që shpreh në mënyrë të përkryer shpirtin dhe terrorin e rajonit.

Aromat dhe shijet


Kjo verë e bardhë është e njohur për shumëllojshmërinë e aromave dhe freskinë e jashtëzakonshme. Përzierja e Muskat, e njohur për notat e saj aromatike të luleve, Riesling, e cila sjell elegancë dhe aciditet, dhe Tokai, e cila shton thellësi, krijon një profil shije që përputhet mirë. Në shije ka nota agrumesh, lule të bardha dhe një fund të qëndrueshëm dhe krokant që ju lë të dëshironi më shumë.

Metoda e prodhimit


Rrushi për Lyhnidin e Bardhë zgjidhet me kujdes nga vreshtat më të mira të Shqipërisë në Pogradec dhe mikroklima unike e ndikuar nga Liqeni i Ohrit siguron që rrushi të zhvillojë karakteristikat e tij më të mira. Me një prodhim prej vetëm 10,000 shishesh, kjo verë shquhet si një produkt me cilësi të lartë, i punuar me kujdes për të ruajtur thelbin e terroirit. Kjo verë ka fituar një reputacion për freskinë saj të qëndrueshme, duke u bërë një zgjedhje e dashur për entuziastët e verës së bardhë.

Sugjerime për temperaturën dhe servirjen


E përkryer për t'u servirur në 12°C, Lyhnid i Bardhë 2021 është mjaft i gjithanshëm për t'u shijuar me ushqim deti, mish të bardhë dhe sallata të freskëta, duke e bërë atë një zgjedhje ideale për vaktet e motit të ngrohtë. Aciditeti dhe gjallëria e ekuilibruar e shijes e bëjnë atë të përshtatshëm për të shoqëruar një shumëllojshmëri gatimesh.