Verë e kuqe
Belba
Shesh i zi Kavaljon 2017 - 14,5% vol. - Kantina BELBA
Lista e cmimeve
CHF 34.62
Lista e cmimeve
Çmimi me zbritje
CHF 34.62
Çmimi për njësi
per
Përshkrim
Shesh i Zi Kavaljon 2017 nga Kantina Belba ka lindur në shpatet e buta të Kavajës, një zonë shumë e njohur për verërat e saj të shkëlqyera.
- viti2017
- vendiShqipëria
- format750 ml
- Varietet i rrushitShesh i zi
- alkoolit14,5 %
- alergeneveSulfite
- llojiVerë e kuqe
- Prodhim hektar30 -40 qt/ha
- Shishe me numra6000
- temperatura18 - 20° C
- zonaKavajë
Informacioni i produktit
Përshkrim
Shesh i Zi Kavaljon 2017 nga Kantina Belba ka lindur në shpatet e buta të Kavajës, një zonë shumë e njohur për verërat e saj të shkëlqyera. E prodhuar nga vreshtat e Golemasë, kjo verë e kuqe autoktone shqiptare përfaqëson kulmin e artit të verës së rajonit me një profil aromatik që magjeps shqisat.
Varieteti dhe territori i rrushit
Shesh i Zi Kavaljon është fryt i varietetit të lashtë vendas Shesh i Zi, i rritur në vreshtat e Golemës, Kavajë. Kantina e verës Belba, me rrënjë të thella në territorin shqiptar, është në gjendje të rrëmbejë shpirtin e këtij rrushi dhe ta transmetojë atë në një verë plot trup dhe komplekse, shprehje e terrorit unik të zonës.
Metoda e prodhimit
Kjo verë është rezultat i fermentimit të kujdesshëm dhe një maturimi të gjatë prej 36 muajsh në fuçi lisi francez, gjë që i jep asaj ndjesi dhe elegancë. Macerimi i zgjatur siguron që ky Shesh i Zi Kavaljon të zhvillojë një profil origjinal shije me një ekuilibër të përsosur mes alkoolit, aciditetit dhe taninave.
Karakteristikat organoleptike
Me ngjyrë të thellë rubin, Shesh i Zi Kavaljon ofron aroma intensive të qershive të errëta, frutave të egra dhe nuancave lulesh. Në shije, kjo verë me trup të plotë është e strukturuar dhe e qëndrueshme, me tanine të buta. Ka një trup të plotë me 14.5% alkol dhe për këtë arsye është ideal për raste të veçanta.
Çmime dhe mirënjohje
Në vitin 2020, Shesh i Zi Kavaljon mori Medaljen të Artë në Konkursin dhe Festivalin Ndërkombëtar të Verës në Ballkan, në shenjë vlerësimi për cilësinë dhe profilin e tij të jashtëzakonshëm të shijes.
Kombinimi gastronomik dhe temperatura e shërbimit
Ideale për tu shërbyer me pjata me mish të kuq të pjekur ose me djathë të pjekur. Rekomandohet ta servirni në një temperaturë ndërmjet 16 dhe 18°C për të nxjerrë më së miri kompleksitetin e verës.
Varieteti dhe territori i rrushit
Shesh i Zi Kavaljon është fryt i varietetit të lashtë vendas Shesh i Zi, i rritur në vreshtat e Golemës, Kavajë. Kantina e verës Belba, me rrënjë të thella në territorin shqiptar, është në gjendje të rrëmbejë shpirtin e këtij rrushi dhe ta transmetojë atë në një verë plot trup dhe komplekse, shprehje e terrorit unik të zonës.
Metoda e prodhimit
Kjo verë është rezultat i fermentimit të kujdesshëm dhe një maturimi të gjatë prej 36 muajsh në fuçi lisi francez, gjë që i jep asaj ndjesi dhe elegancë. Macerimi i zgjatur siguron që ky Shesh i Zi Kavaljon të zhvillojë një profil origjinal shije me një ekuilibër të përsosur mes alkoolit, aciditetit dhe taninave.
Karakteristikat organoleptike
Me ngjyrë të thellë rubin, Shesh i Zi Kavaljon ofron aroma intensive të qershive të errëta, frutave të egra dhe nuancave lulesh. Në shije, kjo verë me trup të plotë është e strukturuar dhe e qëndrueshme, me tanine të buta. Ka një trup të plotë me 14.5% alkol dhe për këtë arsye është ideal për raste të veçanta.
Çmime dhe mirënjohje
Në vitin 2020, Shesh i Zi Kavaljon mori Medaljen të Artë në Konkursin dhe Festivalin Ndërkombëtar të Verës në Ballkan, në shenjë vlerësimi për cilësinë dhe profilin e tij të jashtëzakonshëm të shijes.
Kombinimi gastronomik dhe temperatura e shërbimit
Ideale për tu shërbyer me pjata me mish të kuq të pjekur ose me djathë të pjekur. Rekomandohet ta servirni në një temperaturë ndërmjet 16 dhe 18°C për të nxjerrë më së miri kompleksitetin e verës.
Rreth prodhuesit:
Kantina Belba mishëron një shkrirje të traditës italiane të prodhimit të verës me terroirin unik të rrushit shqiptar. Me origjinë nga edukimi i vëllezërve Belba në rajonin e njohur të Toskanës të Italisë, ekspertiza e tyre në kultivimin e vreshtave dhe përpunimin e rrushit përbën themelin e suksesit të verës. E certifikuar nga vlerësime të ndryshme ndërkombëtare, Kantina Belba është bërë sinonim i përsosmërisë dhe është e njohur për verërat e saj cilësore.E vendosur në fshatin piktoresk të Shqipërisë të Golemit, kantina e verës synon të prodhojë verëra të jashtëzakonshme që pasqyrojnë elementët mineralë të veçantë të rajonit, ekspozimin ndaj rrezeve të diellit dhe pasionin për vreshtarinë. E specializuar në varietetet autoktone të rrushit si "Sheshi i Zi" dhe "Sheshi i Bardhë", Kantina Belba ofron me krenari një gamë verërash 100% shqiptare në treg. Me një angazhim për të ofruar shije dhe cilësi të pashembullt, verërat e vlerësuara me çmime të kantines Belba janë një dëshmi e përkushtimit dhe ekspertizës së saj.
Lexo më shumë